私にとって、行きつけになるお店の条件。
私は、大好きなラーメン屋さんがあった。
が、最近はいつ行っても混んでいて、行きづらいお店になってしまった。
すごく混んでるお店でも、空いてる時間を狙って行くようにしてる。
だから、人気店でもすんなり入れることが多い。
しかし、大好きなラーメン屋さんは現在、空いてる時間は無さそうだった。
いくらお店が好きでも、行かなくなることがある。
お客さんの雰囲気が好きじゃないとか、空いてるタイミングが分からない時。
私は食べるのが遅いので、落ち着いて食べられる空間が最重要ポイント。
なので、上記のラーメン屋さんは私の行きつけから外れた。
外食が多いけど、コロナ後はテイクアウトもかなり増えた。
のんびり屋の私には、家でお店の味を食べられるほうが良かったりして?(笑)。
★★★★★
昨夜はネギトロ丼を食べた。
量とか、切り身より食べる楽しみが多い気がする。
日本は美味しい物で溢れてる~。
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